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石榴樹一般在5~7月開花 ， 9~10月結石榴果 。石榴樹既可觀花又可觀果 ， 中國栽培石榴的歷史悠久 ， 中國傳統文化視石榴為吉祥物，視它為多子多福的象征 。石榴花被稱為“五月花神”，它是西安市的市花 。火紅的石榴花有著非常好的寓意 ， 且全株都可作藥用 。
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石榴是落葉灌木或小喬木，在熱帶是常綠樹 。石榴樹原產巴爾干半島至伊朗及其鄰近地區 ， 現今全世界的溫帶和熱帶都有種植 。
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中國人向來喜歡紅色，滿枝的石榴花象征了繁榮、美好、紅紅火火的日子，所以很多中國人都喜歡在自家庭院里種植一兩顆石榴，以祈求生活如石榴花般紅紅火火 。
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石榴的文化寓意：古人稱石榴“千房同膜 ， 千子如一” 。民間婚嫁之時，常于新房案頭或他處置放切開果皮、露出漿果的石榴 ， 亦有以石榴相贈祝吉者 。
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