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柚子是堿性食物，大多數的蔬菜、水果都是堿性食物 。食物的酸堿性是以在體內分解代謝后形成物質的酸堿性來決定的，并不是由食物的味道來決定的 。柚子雖然吃起來是酸酸的 ， 但是在體內代謝后卻呈堿性，所以柚子是堿性的水果 。
柚子是酸性還是堿性【柚子是酸性還是堿性】
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