要知道每天都要洗米做飯 ， 很多人都會將洗米水給倒掉 ， 但其實淘米水中是有很豐富的營養價值的 ， 能起到不少用途 ， 下面來具體看看淘米水有什么作用？美發防白發因為洗米水中含有非常豐富的B族維生素 ， 而B族維生素能夠幫助頭發的色素細胞生成黑色色素 ， 所以就能夠幫助頭發變黑；
方法：最好是糯米的洗米水 ， 把它放置三四天讓它發酵（或加幾滴醋） ， 洗頭的時候先把頭弄濕 ， 再把洗米水涂上去按摩 ， 因發酵變酸以后洗頭發的洗米水就成弱酸性了 ， 而這弱酸性對頭發是具有保護作用的 。長期使用洗米水洗頭發 ， 頭發不容易變白 。嫌洗米水的味道會不好聞的話 ， 你可以再用檸檬泡的水沖洗頭發 ， 可以起護發的作用 ， 而且還有股清香 。
洗臉去暗瘡每天早晚用洗米水洗臉 ， 并長期堅持 ， 就能達到美膚作用 ， 改善很多皮膚問題 。如長暗瘡 ， 色斑 ， 鼻子黑頭等 。而且 ， 不管什么人用 ， 都不會過敏 。
【淘米水有什么作用 淘米水有什么作用洗臉好嗎】
方法：把米放入容器中 ， 倒入水搓洗后 ， 將第一次的洗米水倒掉 。然后再倒入一次水 ， 搓洗后留下第2次洗米水 ， 倒出備用 。將洗米水經過一夜的沉淀后 ， 取乳白色的洗米水倒入臉盆中（底部沉淀物不要） 。加入與洗米水等量的的溫水混合后 ， 就可以用來洗臉啦 。注意洗米水只能保存1天 ， 超過2天 ， 洗米水會發酵變質 。
洗米水做營養面豉湯把米洗凈后 ， 將第一次的水倒掉 。再一次加水 ， 用手搓到水變白倒入鍋中 。用這種第二遍的淘米水來煮面豉湯 ， 更有營養 ， 味道也更鮮美 。
方法：把洗米水放入鍋中 ， 取韓國面豉醬2湯匙和辣椒醬半湯匙加進去 ， 煮滾隔渣即可 。還可加入豆腐、洋蔥、金菇、蜆、等材料 ， 加鹽調味便成 。
浸木耳去污用洗米水浸泡木耳 ， 更加有助于木耳的漲發 ， 同時 ， 還能起到很好的清潔作用 。
沖洗生肉從市場上買回的肉 ， 有時上面會沾著塵土或雜質 。
方法：用40度左右的洗米水清洗兩遍 ， 再用清水沖一下 ， 肉就會被清洗得非常干凈 。
洗砧板去垢將砧板放入洗米水中浸泡10分鐘 ， 然后在菜板上撒一些鹽 ， 用清潔布反復擦洗 ， 再用浸泡過砧板的淘米水沖凈即可 。最后 ， 如果再用熱水沖燙一下砧板 ， 起到消毒的作用 。
天然花肥洗米水中含有大量的淀粉 ， 維生素和蛋白質 ， 平時用來澆花 ， 做為給花草的一種營養來源 ， 既方便又實惠 。
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