蒜水的制作方法蒜水的好處太多了 _生活百科

1、取四瓣大蒜。大蒜味辛、性溫，入脾、肺經；具有消食、消積、解毒、殺蟲、暖脾胃的功效。治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好。
2、把大蒜用清水沖洗一下，白皮變軟后把它剝掉。
3、把剝好皮的大蒜用刀背壓扁。
4、取滿滿的水一碗，然后把拍扁的蒜放入碗中，浸泡兩三分鐘后倒入鍋中煮。
5、大蒜水煮至10分鐘后放入適量冰糖繼續煮10分鐘。
【蒜水的制作方法蒜水的好處太多了】6、這樣煮好的大蒜水差不多有半碗，把大蒜去掉只喝湯。大蒜水要趁熱喝。