生姜是人們平時(shí)做菜的時(shí)候經(jīng)常用到的一種食材 , 生姜除了做菜還有許多其他的作用 。你知道姜茶怎么煮m嗎?你知道姜茶的做法有哪些嗎?紅糖姜茶材料:紅糖、金絲棗、姜 。
做法
1、將紅糖、無(wú)核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;
【姜茶怎么煮 姜茶怎么煮治發(fā)燒】 2、注入適量清水(用礦泉水最好);
3、蓋上蓋子 , 燉煮半個(gè)小時(shí)即可 。
紅糖姜湯紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用 , 加到姜湯里 , 可改善體表循環(huán) , 治療傷風(fēng)感冒 。需要注意的是 , 生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒 , 不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒 。
大棗姜湯材料:大棗15枚、姜片4片、紅糖20克
做法
1、大棗用流動(dòng)水沖掉表面的浮塵 , 生姜去皮切成大片 , 紅糖準(zhǔn)備大約20克;
2、取一只小鍋 , 冷水時(shí)將大棗和姜片放入 , 小火煮至沸騰;
3、持續(xù)讓棗茶沸騰5分鐘 , 然后將紅糖倒入 , 待紅糖完全化開(kāi)就可以關(guān)火了即可 。
大棗性味甘溫 , 具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用:生姜味辛溫 , 具有溫中、解表散寒的作用;二者合用 , 可充分發(fā)揮姜的作用 , 促進(jìn)氣血流通 , 改善手腳冰涼的癥狀 。此外 , 生姜重補(bǔ)暖、大棗重補(bǔ)益 , 對(duì)治療寒涼引起的胃病非常有效 。
紅茶姜湯材料:紅茶5克、干姜1克、赤砂糖20克
做法
1. 紅茶、干姜入鍋并加入適量的水煮20~30分鐘;
2. 再放入適量紅糖煮3~5分鐘即可 。
小貼士:先用旺火煮至沸騰 , 再轉(zhuǎn)回小火煮 。
蜂蜜姜茶材料:生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml 。
做法
1、生姜洗凈后去皮 , 切成大片放入湯鍋中 , 加水沒(méi)過(guò)姜片大約3厘米 , 用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)成小火慢慢熬煮半小時(shí);
2、待姜片出香味 , 湯水變黃后 , 放入菊花繼續(xù)用小火熬煮10分鐘 , 直到煮出菊花的清香味 。關(guān)火使湯水自然冷卻;
3、最后在鍋中加入蜂蜜充分?jǐn)噭?nbsp;, 涼后即成菊花姜蜜 , 可以根據(jù)自己的需要過(guò)濾鍋中的殘?jiān)?。
可樂(lè)姜湯做法
把可樂(lè)倒入鍋內(nèi) , 姜切片放到可樂(lè)里 , 大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮大火熬煮約10分鐘 , 令姜絲滋味滲入可樂(lè)中 , 關(guān)火 , 即可
有防寒去痰的功效 , 增加熱量 , 暖胃 , 最適用于冬季 , 對(duì)防治感冒效果很好 , 可以祛風(fēng)散寒 。
生姜綠茶做法
取綠茶和姜絲各5克 , 用沸水沖泡10分鐘左右即可 。
綠茶姜湯鮮榨的姜汁可防感冒 , 尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶 , 效果更佳 。
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