【蘆薈的吃法和做法大全 盤點(diǎn)蘆薈的吃法】1、蘆薈炒豬肝 。材料：蘆薈、豬肝、香菜、花椒、姜、蒜 。做法：首先燒一鍋白水，不要燒開(kāi)，七八十度即可，然后把豬肝丟下去湯30秒，撈出冷卻后切薄片 。然后再將準(zhǔn)備好的蘆薈用開(kāi)水煮5分鐘左右，撈出冷卻后切片，然后再將所有配料放入鍋中一起翻炒，炒熟即可，不宜太老 。
2、蘆薈紅棗圓肉糖水，材料：蘆薈、紅棗、銀耳、桂圓肉、冰糖 。做法：首先將準(zhǔn)備好的蘆薈削皮好，然后用清水煮五分鐘左右，撈出可以待涼，可以用過(guò)濾自來(lái)水沖涼，然后再將所有材料一起放入鍋中熬制半小時(shí)即可 。
3、蘆薈排骨湯，材料：青蘋果、蘆薈、排骨、杏仁、無(wú)花果、大棗、姜 。做法：將排骨先過(guò)水，把蘋果切塊準(zhǔn)備好，然后將所有材料一起放入砂鍋中熬制，文火熬制2小時(shí)左右至湯香濃即可食用 。
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