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秋天是一個收獲的季節,但對于許多動物來說,確是冬眠儲備能量的季節 , 而對于人類來說,也是一個適合滋補調理身體的季節,許多人在秋天都會通過各種溫補的方式來改善健康,其中吃魚就是一種不錯的方式 , 今天為大家推薦5種魚,溫補效果更佳 。

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1、鰱魚
鰱魚有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功能,是溫中補氣養生食品 。鰱魚能提供豐富的膠質蛋白,即能健身,又能美容,是女性滋養肌膚的理想食品 。它對皮膚粗糙、脫屑、頭發干脆易脫落等癥均有療效,是女性美容不可忽視的佳肴 。一般人群均可食用,脾胃蘊熱者不宜食用;瘙癢性皮膚病、內熱、蕁麻疹、癬病者應忌食 。
【秋季養生要多吃魚,推薦最適合的5種魚】 2、草魚
草魚是非常普遍常見的魚類 , 大家的餐桌上很容易見到 。草魚雖然普通,但是其卻有暖胃、平肝祛風的功效,溫中補虛的養生食品 。秋季飲食中,不妨多點買點草魚吃 , 屬于便宜有益的食物 。
草魚與豆腐同食,具有補中調胃、利水消腫的功效;對心肌及兒童骨骼生長有特殊作用 , 可作為冠心病、血脂較高、小兒發育不良、水腫、肺結核、產后乳少等患者的食療菜肴 。草魚與油條、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,適合老年人溫補健身 。另外,草魚的魚膽有毒,不能食用 。

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3、帶魚
帶魚有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟的功效 。對于前沿性肝炎、慢性肝炎有很好的輔助治療作用 。需要注意的是帶魚本身腥氣較重 , 所以烹調的時候宜用紅燒,糖醋的方式 。
我國古今醫學及水產藥用書籍記載,帶魚有養肝、祛風、止血等功能,對治療出血、瘡、癰腫等疾有良效 。帶魚鱗是制造解熱息痛片和抗腫瘤的藥物原料 。鱗中含有多種不飽和脂肪酸,有顯著的降低膽固醇作用 。適宜久病體虛 , 血虛頭暈,氣短乏力,食少贏瘦,營養不良之人食用 。中醫認為它能和中開胃、暖胃補虛,還有潤澤肌膚、美容的功效 , 不過患有瘡、疥的人還是少食為宜 。
4、墨魚
墨魚有滋肝腎、補氣血、清胃去熱、養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功效 。
按照中醫理論,烏賊味咸、性平 , 入肝、腎經;具有養血、通經、催乳、補脾、益腎、滋陰、調經、止帶之功效;用于治療婦女經血不調、水腫、濕痹、痔瘡、腳氣等癥 。墨魚肉、脊骨均可入藥 。李時珍稱墨魚為“血分藥”,是治療婦女貧血、血虛經閉的良藥 。
脾胃虛寒的人應少吃;高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食;患有濕疹、蕁麻疹、痛風、腎臟病、糖尿病、易過敏者等疾病的人忌食 。
5、鯉魚
鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功效 。鯉魚的蛋白質不但含量高 , 而且質量也佳,人體消化吸收率可達96%,并能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D;每100g肉中含蛋白質17.6g、脂肪4.1g、鈣50mg、磷204mg及多種維生素 。鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病 。

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