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孕婦為什么愛吃酸的東西經科學研究了解到原因是婦女懷孕后，其體內分泌的絨毛膜促性腺激素會抑制胃酸分泌，使消化酶的活性大大降低的作用，這就影響了孕婦正常的消化功能，使其惡心、嘔吐和食欲不振 。而酸性食物正好能刺激胃酸的分泌和提高消化酶的活性 ， 幫助消化，增加食欲 。所以，孕婦愛吃酸味食品特別是酸味水果，這可以說是生理上的需要，對健康也是有益處的 。但如果酸性食品吃得過多，超過了堿性食品 ， 體內酸堿度失去了平衡，這不但不利于母體健康，而且還會危及胎兒 。酸性藥物是導致畸形兒的“兇手”之一，在最危險的致畸藥物中，80%是偏酸性的，其余是中性，而無一是堿性的 。多少年來，在我國民間祖祖輩輩流傳著“酸兒辣女”的說法，甚至有的人認為只要多吃酸，即使是懷的女胎，也可借助酸的力量轉為男胎，實不知這實際上可能毀了胎兒 。正確的做法是根據孕婦的喜好選擇食品，但要保證營養豐富，易于消化，清淡可口，切不可偏食，避免酒、蔥、蒜等刺激性物品 。流汁和半流汁飲食如蘿卜汁、果汁、乳汁、蔗汁、山楂汁、冰糖綠豆湯、荷寸粳米粥等，既簡便易做，又有利于控制嘔吐發作，可隨時飲服 。
增進準媽媽食欲準媽媽懷孕后，胎盤分泌的某些物質有抑制胃酸分泌的作用，能使胃酸顯著減少 ， 消化酶活性降低，從而影響準媽媽胃腸消化吸收的功能，讓準媽媽經常感覺惡心食欲下降、肢軟乏力 。而酸味能刺激準媽媽胃分泌胃液，有利于食物的消化與吸收，所以準媽媽適當食用可提升食欲 。
【孕婦愛吃酸的為什么 孕婦愛吃酸的東西有什么好處】避免胎兒貧血酸味食物有利于鐵的吸收，可促進血紅蛋白的生成，促進造血 。
增加母體抵抗力酸味食物中多含有維生素C ， 而維生素C不僅可促進準媽媽對鐵質的吸收，促進胎寶寶心血管生長發育，還可提升準媽媽免疫力，避免準媽媽感染疾病 。
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