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海底撈吃飯攻略？一、點餐指南一 ， 準備一張點菜單：一般在海底撈，都會提供點菜單，上面有詳細的菜肴以及價格，所以大家在點菜的時候可以根據個人口味和需求 ， 仔細看清楚菜肴詳情，再仔細斟酌選擇 。二，選擇菜品：1、根據個人口味，點選自己喜歡吃的菜品：海底撈特色牛柳、芝士小龍蝦、芝士烤冷面、金湯牛肉面、火爆雞雜等 。2、加班費：海底撈實行加班費政策，每份菜多收取1元的加班費，所以大家在點菜的時候要注意，不要點太多避免產生冗余費用 。三、點完菜后的后續：在點完菜以后，海底撈的服務員會把菜上桌 ， 客人下菜后，根據菜肴數量，他會同時上桌相應份數的筷子 ， 客人點菜時可以根據自己的實際情況要求餐具數量，來減少因為“筷子不夠”而影響用餐氛圍的尷尬 。
海底撈的菜單是怎樣的？海底撈的菜單:
菠菜/份菠菜/份14元14 ， 菠菜/半份菠菜/半份7元7，包心生菜/份包心生菜/份14元14 。
包心生菜/半份包心生菜/半份7元7，大白菜/份大白菜/份14元14，大白菜/半份大白菜/半份7元7 。
蒿子稈/份蒿子稈/份14元14，蒿子稈/半份蒿子稈/半份7元7，冬筍/份冬筍/份20元20，冬筍/半份冬筍/半份10元10 。
青菜頭/份青菜頭/份12元12，青菜頭/半份青菜頭/半份6元6 。
蔬菜拼盤/份蔬菜拼盤/份24元24，蔬菜拼盤/半份蔬菜拼盤/半份12元12 。
絲瓜/份絲瓜/份18元18 ， 絲瓜/半份絲瓜/半份9元9 。
散葉生菜/份散葉生菜/份14元14，散葉生菜/半份散葉生菜/半份7元7 。
茼蒿/份茼蒿/份16元16 ， 茼蒿/半份茼蒿/半份8元8，娃娃菜/份娃娃菜/份16元16娃娃菜/半份娃娃菜/半份8元8 。
香菜/份香菜/份14元14，香菜/半份香菜/半份7元7，油麥菜/份油麥菜/份12元12，油麥菜/半份油麥菜/半份6元6 。
海底撈必點八大特色菜？小酥肉，蝦滑，油豆皮 ， 芒果糯米飯，扯面 ， 撈派豆花，滑牛肚 ， 撈派牛肉，無刺巴沙魚片，撈派鴨腸 。面筋球 。
手拉面，撈派千層毛肚，撈派黃喉，新西蘭羊肉，雞蛋蝦滑面筋，泰國黑虎蝦 ， 撈派麻辣牛華 。
黃金小饅頭，茴香小油條，炒米粉，紅糖糍粑 ， 慕斯酸奶兔，芒果小金豬 ，
海底撈排名前10的菜品？1、酥肉
豬肉肥而不膩，讓人吃著特別舒服，口感很好 。
2、蝦滑
海底撈的蝦滑是公認的q彈，爽滑開鍋后放入蝦滑2到3分鐘，待蝦滑在鍋內飄起來變顏色即可食用 。
3、豆皮
豆皮在火鍋中非常廉價的一道菜 ， 但是海底撈的就不同了，海底撈的豆皮是經過晾曬而成，并且吃起來的味道和干筍相似，很美味，價格也很便宜，是比較良心的菜 。
4、芒果糯米飯
提取這個芒果糯米飯，可以說是海底撈的，一到甜品了，很多人第一次去吃的話 ， 肯定會點這個甜品的芒果糯米飯，里面的糯米吃起來稍微有些硬 。但是總體來說味道還是不錯的 。
海底撈的所有菜品？1.豆花：是使用優質大豆制作而成 。當豆花在鍋里煮熟之后，就會變得特別細嫩，將它添上海底撈自制的醬料碟 ， 非常的健康，是海底撈八大特色菜之一 。
2.滑牛肉：原料是牛后腿精瘦肉 ， 經過了去筋膜、腌制等程序加工而成，非常的鮮嫩 。
3.毛肚：采用流水沖洗、撕片等工藝，加入蔥、花椒等腌制而成，口感十分脆爽 。
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