【【蒜蓉蝦仁娃娃菜的做法】蒜蓉蝦仁娃娃菜怎么做好吃】 【材料】
娃娃菜2棵，蝦仁15個，蒜蓉、青椒、油、耗油、鹽、味精適量 。
【做法】
1.娃娃菜洗干凈后，一分為二，每份再切三刀成4小棵，擺盤 。
2.蝦仁洗凈，用熱水燙熟，擺在娃娃菜上面 。
3.蒜蓉油炸到黃色，連油倒入小盤子，加少許鹽、蠔油、味精調勻 。
4.將調好的蒜蓉汁倒在娃娃菜上，放入蒸鍋蒸5分鐘 。
5.把青椒切成顆粒狀，直接撒在娃娃菜上面，淋上少許熟油即可 。
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