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茶顏自搖泡沫奶茶可以加熱水嗎？可以 ， 不過冰水的口感更好 。
茶顏悅色推出了首個奶茶零售類產品“手搖沫泡奶茶”，也就是沖泡型奶茶 。與市面上常見的即飲類奶茶粉不同，茶顏悅色的產品是需要客人自己進行手工調配的 。
這款手搖沫泡奶茶以禮盒形式發售，一份內含6杯，分為聲聲烏龍、梔曉、桂花弄三種口味 ， 每杯奶茶的配料用紙盒獨立包裝，其中配有一盒125ml的天潤純牛奶、一罐特調糖漿和一枚原萃茶粉 。消費者需要先沖茶，并且最好是用冰水，再倒入牛奶和糖漿搖勻才能喝到這杯奶茶 。
奶茶泡沫怎么做？1/7水燒至沸騰，燙熱所需器皿，印尼紅茶放在濾網架于茶壺上 。
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2/7先以少量開水濕潤茶葉，然慢慢地注入開水，一邊注入一邊稍作停頓 。
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3/7隔水加熱純牛奶至50℃~60℃ ， 打成奶泡 。
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4/7把紅茶湯倒入杯中 。
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5/7把奶泡舀至紅茶上 。
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6/7灑上砂糖 。
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7/7用勺子上下翻拌茶湯及奶泡，使奶泡裹滿茶香 。
奶茶泡沫多好還是不多好？多好 。奶茶里有泡沫是正常的茶和奶撞擊后會產生泡沫的茶的泡沫 ， 屬于茶皂素對人身體是有益的，可以放心喝 。很多人在做奶蓋的時候發現好多氣泡將帶有氣泡的奶蓋爾放在面的時候給人感覺肯定不舒服，甚至容易讓人容易讓人懷疑是不是奶蓋兒不夠干凈或者智乃個二中的這些氣泡是有一定粘性的？
迷你奶茶怎么做？1/3
接一鍋水，將水煮沸，然后倒入珍珠煮10分鐘 。（不要蓋鍋蓋，只須偶爾攪拌 ， 以免粘鍋底）
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10分鐘后熄火，蓋上鍋蓋燜約10分鐘 。
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然后撈出珍珠粉圓，用30度常溫水沖幾次，瀝干，加少許果糖攪拌均勻，備用 。（切記：果糖如果加的過多會把珍珠泡的脹大，加的過少則容易使珍珠粘連在一塊，適可即行）
【泡沫奶茶，泡沫奶茶冰】做奶茶
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將牛奶、淡奶油和細砂糖倒入鍋中用中火煮至鍋的邊緣起小泡泡 ， 再加入備好的紅茶包繼續煮至奶茶燒開離火，加蓋燜至30分鐘以上 。
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將煮好的奶茶倒入杯中，等奶茶冷卻后 ， 過濾紅茶包，過濾完后充分攪拌 ， 放在冰箱中冷凍，備用 。
混合
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從冰箱中拿出冷凍好的奶茶，然后將煮好的“黑珍珠”粉圓倒入奶茶中，稍稍攪拌即可 。
奶茶怎么做才不會起泡沫？港式奶茶制作
材料：港式奶茶紅茶粉，糖漿，淡奶
先把茶粉放入熱水壺中煮開，十來分鐘左右，然后過濾，來回拉茶十下左右，把茶膽做好放冷備用 。
出品的奶茶杯中裝滿冰塊 ， 加入糖漿，加入濃茶膽，攪拌后倒入淡奶，一杯美味的港式奶茶就可以出品啦 。
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