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酸奶在日常的生活中是一個非常常見的食品，有很多的人都會非常的喜歡喝酸奶，因為都知道喝酸奶的好處有非常的多，有很多的女人喝酸奶就是為了減肥，當然除了減肥的作用 ， 還有其他的效果，那么到底經常喝酸奶對身體有哪些好處？酸奶的營養價值有什么？
【經常喝酸奶對身體有哪些好處？酸奶的營養價值有什么？】
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1、常喝酸奶有哪些好處
很大一部分亞洲人會有乳糖不耐受現象，這個時候可以選擇喝酸奶，酸奶營養素多，可以促進消化道蠕動、預防便秘、感冒 。
酸奶多指酸牛奶 ， 是以新鮮牛奶為原料，加入活性乳酸菌發酵制作而成的，不僅保留了牛奶的所有優點，而且在發酵過程中，牛奶中的乳糖、蛋白質被分解成小分子(如半乳糖) ， 更易于消化吸收;脂肪含量也比牛奶增加了2倍，對于喝牛奶容易腹瀉的寶寶 ， 喝酸奶就不易發生腹脹、氣多或腹瀉的現象;由于酸奶中加入了活性乳酸菌，使腸道內有益菌增生 ， 抑制了腐敗菌的繁殖和作用，因而促進體內消化酶的分泌和腸道蠕動，減少了腹瀉便秘的發生 。
2、酸奶的營養價值
1、酸奶能促進腦發育
酸奶中含半乳糖，半乳糖是構成腦、神經系統中腦磷脂類的成分，與嬰兒出生后腦的迅速成長有密切關系 。兩歲之前是腦發育的關鍵時期，此時保證充足的能量和半乳糖供應 ， 對促進嬰幼兒生長發育有良好作用 。
2、酸奶能預防腹瀉
腹瀉是嬰幼兒時期最常見的疾病 。酸奶中含充足的乳酸菌，并且有適宜的酸度，常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產生，提高免疫能力 。因而能夠預防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續的時間 ， 減少急性腹瀉的發病率 。
3、酸奶具備協同抗生素的治療作用
有觀點認為，腹瀉時每天喝一定量的酸奶，有協同抗生素治療功效，這種作用往往比兩種抗生素聯合應用效果好，這是因為：一則酸奶可以減少抗生素耐藥性的發生;二則酸奶能提高抗生素對致病菌的敏感性 ， 因此對于治療腹瀉很有利，特別是嬰幼兒 。
4、酸奶比牛奶更多維生素
由于亞洲人容易出現腸道乳糖酶的缺乏，喝牛奶后會出現腹脹、氣多或腹瀉現象，我們稱作牛奶不耐受，實際上是人體對牛奶中的乳糖不耐受 。在牛奶中接種乳酸菌，乳酸菌能促進人體內乳糖的消化 。但要注意不要因加熱或冷凍處理使乳酸菌酶失去活性而喪失酸乳有益的特性 。另外，乳酸發酵過程中蛋白質、脂肪變成易于人體吸收的預備消化狀態而使其消化率提高 。諸多乳酸菌在發酵過程中還可合成B族維生素，其合成量因菌種而異 。雙歧桿菌產生的量最多，如VB1、VB6、VB12、葉酸、尼克酸 。
3、喝酸奶的誤區
1、酸奶與牛奶一樣
從營養角度來看，酸奶的營養價值似乎更高一些 ， 因為它更容易被人體消化并加以利用 。而牛奶中就不一樣 。在牛奶中，乳糖占有量是不可小覷的 。但是 ， 有一部分的人的身體中乳糖酶的分泌量不足以消化這種物質，造成了乳糖在腸胃中的積存，會給人體帶來腸胃不適、腹痛、腹瀉等癥狀，影響人體健康 。而這個時候，酸奶，就是最好的選擇 。
2、酸奶能與某些藥物同服
大家都知道，有些東西是不能一起吃的，不應該用其他東西代替水來服用藥品，茶水服藥會讓藥效降低 ， 酸奶也是一樣，不能夠和藥物同時服用，會對身體產生不良影響 。諸如紅霉素、氯霉素等一些抗生素和磺胺類藥物及止瀉藥，會將酸奶當中的活性益生菌殺死或破壞 。
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