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孕婦喝什么湯 孕婦喝湯有哪些注意事項(xiàng)


孕婦喝什么湯 孕婦喝湯有哪些注意事項(xiàng)

文章插圖
淮山腰片湯配方:冬瓜250克,豬腰1副 , 薏米15克,黃芪15克,淮山15克,香菇5 個(gè),雞湯10杯 。
做法:冬瓜削皮去核,切成塊狀,香菇去蒂 。豬腰對(duì)切兩邊,除去白色部分,再切成片,洗凈后用熱水過(guò) 。雞湯倒入鍋中加熱,先放姜蔥,再放薏米、黃芪和冬瓜 , 以中火煮40分鐘 。再放入豬腰、香菇和淮山,煮熟后用慢火再煮片刻,調(diào)味即可 。
特點(diǎn):此湯汁白湯鮮,味正,腰片脆嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富 , 是孕婦的最佳湯菜。
【孕婦喝什么湯 孕婦喝湯有哪些注意事項(xiàng)】
雞腳湯材料:新鮮雞腳8只;番茄3個(gè);胡蘿卜1個(gè);大白菜1斤;黃豆芽2兩;洋蔥1個(gè);西芹圓椒少量 。
做法:1.雞腳放入水中煮開(kāi)后兩分鐘取出洗凈血污,備用;
2.將所有材料切成合適入口的大小;
將所有材料放入鍋中 , 注入八分水,以大火煲滾20分后 , 轉(zhuǎn)小火煲1.5-2小時(shí)即可調(diào)味食用 。
說(shuō)明:這道湯水對(duì)初期的孕媽媽食欲不振非常有效,因?yàn)樗逅挥湍仯议_(kāi)胃,還能補(bǔ)充大量維生素,雞腳補(bǔ)筋骨;對(duì)孕媽媽和寶寶都非常有益 。
花生眉豆排骨湯材料:排骨1斤;眉豆、花生各1兩
做法:1.將排骨放入冷水中煮開(kāi)后兩分鐘,取出清洗備用;
2.在鍋中加入八分水,將所有材料放入,以大火煮開(kāi)20分鐘后 , 小火煲2小時(shí)左右,調(diào)味即可食用 。(如果是下班才回家做飯煲湯的妹妹,可以早上出門(mén)前先有清水泡好花生和眉豆,回家后用高壓鍋煲 , 半個(gè)小時(shí)就有湯喝了 。)
說(shuō)明:眉豆有去濕功效,而且豆類(lèi)能為孕婦和胎兒提供多種營(yíng)養(yǎng)成份,這是一款易做 , 好喝又有益的湯水 。
海帶排骨湯材料:排骨1斤;干海帶1兩要清洗干凈 。也試過(guò)濕海帶結(jié),感覺(jué)也行,不過(guò)要新鮮);花生2兩
做法:1.將排骨放入冷水中煮開(kāi)后兩分鐘,取出清洗備用;
2.在鍋中加入八分水,將所有材料放入 , 以大火煮開(kāi)20分鐘后,小火煲2-3小時(shí),調(diào)味即可食用 。(如果是下班才回家做飯煲湯的妹妹 , 可以用高壓鍋,半個(gè)小時(shí)就有湯喝了 。
說(shuō)明:這是一道促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的好湯 , 因?yàn)楹ШS富的礦物質(zhì)和維生素 , 而且花生和排骨含鈣較高 。是懷孕過(guò)程中可以常喝的湯水 。

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