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葡萄的品種有哪些? 葡萄新品種有哪些


葡萄的品種有哪些? 葡萄新品種有哪些

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【葡萄的品種有哪些? 葡萄新品種有哪些】葡萄新品種有:莎巴珍珠、葡萄園皇后、京早晶、康拜爾早生、無核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龍眼、白雅、白謝希、季米亞特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比諾、霞多麗、早紅、早玫瑰、京早晶、京紫晶、脆紅、紅香蕉、早瑪瑙、紫珍珠、鳳凰系、公釀1號、公釀2號,澤玉、澤香、梅郁等 。
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葡萄植物文化
大約五六千年以前 , 在今埃及、敘利亞、伊拉克、南高加索以及中亞地區已開始栽培葡萄和進行葡萄酒的釀制,后來向西傳入意大利、法國等西歐各國,向東傳播到東亞 。
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先秦時期,葡萄種植和葡萄酒釀造已開始在西域傳播 , 西漢張騫引進大宛葡萄品種,中原內地葡萄種植的范圍開始擴大 , 葡萄酒的釀造也開始出現,葡萄、葡萄酒有關的文化逐漸發展 。
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葡萄除了釀酒之外,還可以生食或制葡萄干,釀酒后的酒腳可提酒石酸 。

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