藕粉的作用與功效非常多,而且食用方便,不需經(jīng)過火爐加熱就可食用 。只需要用開水沖成糊即可食用 。那么藕粉怎樣做好吃??藕粉怎樣做好吃1、蘋果藕粉 配料:藕粉200克,蘋果300克 。
制法:把把藕粉和水調(diào)勻,蘋果切成細末 。把藕粉入鍋,用微火熬煮,熬到透明時加入蘋果末,稍煮即可 。
食用:當點心食用,用量自愿 。
功效:健脾開胃、益氣補血;對貧血、慢性胃炎有療效 。
2、自制藕粉粥 原料:葡萄干、熟芝麻、山楂、花生碎等
方法:首先用95度的開水將藕粉沖好
再將準備好的葡萄干等加入藕粉中,慢慢攪拌即可
優(yōu)點:使藕粉的口感更佳
沖泡藕粉有什么技巧1、兩道水的順序不能顛倒,第一次是涼開水,第二次是滾燙的沸水 。
2、加開水時必須用剛沸騰的水,要水溫在90度以上的,才能泡開藕粉 。
3、不要放入太多的水,太稀了的藕粉不好吃 。邊加邊攪拌,控制好水量,一個碗的3分之2左右即可 。一般20g一小袋,需250-300ml沸水 。
4、可以不加糖的,不過,如果是無糖藕粉,可根據(jù)個人口味加點白糖 。
5、加開水攪拌時,要往同一個方向攪動 。
藕粉沖泡失敗后怎么辦【藕粉怎樣做好吃 藕粉怎樣做好吃視頻】 要是一不小心沖泡失敗了呢?不要緊,沖失敗的藕粉可以倒入鍋中加熱到糊狀就可以了,千萬不要扔掉哦,
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