糯米又叫江米，元米，是家庭常用的糧食之一，吃起來口感黏黏的，十分香甜，那么糯米怎么吃呢？糯米怎么吃糯米的主要成分是碳水化合物，蛋白質(zhì)，脂肪，鈣，磷，鐵，維生素B1，維生素B2，煙酸等，對人體有滋補作用，它既可以用來煮飯，煮粥，做點心，包粽子，又可以用來釀酒，有滋補營養(yǎng)，養(yǎng)胃氣，調(diào)理調(diào)理 消化和吸收的作用，對人體有很好的營養(yǎng)功效 。
桂花糯米藕材料：糯米150克，桂花醬2湯勺，藕500克，蜂蜜2湯勺 。
做法：
1.蓮藕洗凈去皮，將較粗的一端處切開 。
2.將糯米洗凈后浸泡2小時 。
3.將浸泡好的糯米順著蓮藕的每一個孔灌進去 。
4.蓮藕不要灌的太慢，因為糯米煮的過程中會膨脹 。
5.切下來的蓮藕頭蓋上，用牙簽固定蓮藕 。
6.將蓮藕放入沸水鍋中，加蜂蜜，桂花醬 。
7.蓮藕煮40分鐘，至湯汁變成紅色，蓮藕變軟即可撈出，晾涼后切片碼入盤中 。
8.將桂花醬撒在蓮藕上即可食用 。
【五常糯米怎么吃 糯米怎么吃】
糯米黑豆?jié){材料：黑豆50克，糯米50克，白糖適量 。
做法：
1.黑豆洗凈，用清水泡軟 。
2.糯米淘洗干凈 。
3.糯米和黑豆一起放入豆?jié){機中，加入適量清水，接通電源，啟動豆?jié){機 。
4.待豆?jié){打好后，加入白糖攪勻即可 。
糯米蛋花酒材料：糯米酒釀350克，清水250毫升，枸杞10克，雞蛋2個 。
做法：
1.糯米酒釀入鍋，加入清水和枸杞子，像煮泡飯一樣燒開 。注意要不停的攪拌，把酒釀攪散，讓米一粒粒浮在水面 。
2.撇去浮在水面的泡沫，將雞蛋打入鍋中 。
3.煮幾分鐘后，待蛋熟即可關(guān)火 。
4.根據(jù)自己的喜好放適量白糖調(diào)味 。
5.如果嫌酒味不夠濃，可以加糯米酒 。
小麥糯米棗粥材料：糯米，小麥各50克，紅棗10枚 。
做法：
1.糯米，小麥分別淘洗干凈 。
2.紅棗洗凈，去核備用 。
3.鍋中加入適量清水，下入紅棗，糯米和小麥，開大火煮沸 。
4.大火煮開后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬至米爛粥稠即成 。
糯米吃多了會怎么樣糯米不易消化，吃太多容易引起胃泛酸水，胃腸脹氣，對消化產(chǎn)生不利的影響，所以吃糯米須適當節(jié)制，有慢性胃潰瘍或是腸胃功能較差的人群尤其要注意 。
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