1、食材：番薯1個 ， 干銀耳1小把 ， 冰糖1塊 。
2、首先把干銀耳洗干凈 ， 然后放到清水中泡一晚上；
3、把準(zhǔn)備的番薯洗凈 ， 然后削皮切成小滾刀狀；
4、將泡好的云耳撕成小塊狀 ， 放入鍋中 ， 加入冰糖 ， 再加入八分滿的水燒煮；
5、用大火燒開后 ， 再用慢火煮30分鐘 ， 然后加入番薯塊；
【銀耳番薯湯如何做 銀耳番薯湯的做法】6、再用大火燒開后 ， 最后用小火再煮30分鐘即可完成 。
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