簡單烤面包的做法如何做簡單的烤面包 _生活百科

【簡單烤面包的做法如何做簡單的烤面包】1、首先將鍋中放入黃油融化，再倒入面粉，加入酵母和白糖。
2、加入牛奶攪拌之后加入一個(gè)蛋清，加入黃油蛋黃攪拌，用手揉搓面團(tuán)至表面光滑，將面團(tuán)搟至表面均勻。
3、繼續(xù)揉搓面團(tuán)五分鐘，用刀將面團(tuán)切出兩個(gè)切口，并用塑料袋包裹發(fā)酵兩個(gè)小時(shí)，發(fā)酵好后放入烤箱中烘烤二十分鐘即可。