【雞柳怎么做的 怎么做雞柳】1、準備雞柳，調味料，炸粉淀粉，蛋液，面包糠適量 。
2、將雞柳肉洗凈，用刀片開再切條，然后切成拇指大小的雞塊 。
3、將雞塊攥緊去掉水份后加入調料抓勻腌十五分鐘入味 。
4、用筷子夾一塊雞塊，按照淀粉，蛋液，面包糠的順序粘一圈 。
5、最后放入油鍋炸熟即可 。
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