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對(duì)身體有利的食物有哪些？吃什么食物對(duì)身體更有利？

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對(duì)身體有利的食物有哪些？吃什么食物對(duì)身體更有利？

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在生活中除了吃主食之外，適當(dāng)?shù)某砸恍┢渌氖澄铮瑫?huì)對(duì)健康帶來(lái)更大的好處 ， 不過垃圾食品除外 ， 食物的選擇非常重要，那么對(duì)身體有利的食物有哪些？吃什么食物對(duì)身體更有利？下面就來(lái)詳細(xì)了解吃什么食物對(duì)健康有利，以及需要注意的事項(xiàng)吧 。

對(duì)身體有利的食物有哪些？吃什么食物對(duì)身體更有利？

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1、對(duì)身體有利的食物
1.漿果
富含抗氧化物質(zhì)，這些化合物主要存在于植物類食物中，能夠幫助預(yù)防癌癥和心臟病 。值得一提的是，冷凍水果的營(yíng)養(yǎng)也不比新鮮水果遜色多少，因?yàn)樗鼈兪窃谒迈r度最高的時(shí)候被速凍的 。
2.豆類
豆類脂肪含量低 ， 同時(shí)含有大量的膳食纖維、蛋白質(zhì)、鐵和鉀 。此外，豆苗比其他蔬菜飽腹感更強(qiáng)，所以你一般會(huì)吃的比較少 。為了得到更多的纖維，可以將豆類罐頭與糙米或墨西哥薄餅搭配食用 。
3.綠葉蔬菜
一般的營(yíng)養(yǎng)素都可以在菠菜和其他綠葉蔬菜中找到，例如花椰菜和羽衣甘藍(lán) 。“你不能否認(rèn)，作為一種有疾病預(yù)防功能的食物，它們的確是明星 。”比如說(shuō)，一杯菠菜能夠提供兩倍于每日推薦量(DRI)的有助于增強(qiáng)骨質(zhì)的維生素K，同時(shí)還可以提供鐵、鈣、β-胡蘿卜素及抗氧化物質(zhì)維生素C和維生素E 。
【對(duì)身體有利的食物有哪些？吃什么食物對(duì)身體更有利？】 4.堅(jiān)果
就完整的堅(jiān)果而言，它們含有很多能夠降低膽固醇的不飽和脂肪，并且富含膳食纖維 。尤其是核桃、杏仁和亞麻子 ， 它們含有歐米茄3脂肪酸，有益于心臟健康 。布拉特建議每天攝入一盎司(約28克)堅(jiān)果 。以核桃為例 ， 一份堅(jiān)果大概含有190千卡的能量 。
5.低脂酸奶
酸奶的營(yíng)養(yǎng)十分豐富 。它含有鈣、蛋白質(zhì)和“好”微生物，如益生菌 ， 它能夠幫助消化吸收和增強(qiáng)機(jī)體的免疫力 。需要注意的是，要避免食用額外添加了糖的酸奶 。“在商店超市里選購(gòu)酸奶時(shí)，很容易選錯(cuò)” ， 布拉特說(shuō)，“要確保你選擇的酸奶是低脂的或是原味酸奶，當(dāng)然 ， 你可以自己再搭配新鮮的水果或蜂蜜” 。
6.燕麥
燕麥不僅是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的全谷類食物，同時(shí)還含有一種特殊的膳食纖維，有助于降低膽固醇 。如果你不喜歡燕麥片，爆米花也是不錯(cuò)的選擇，但一定不能加任何的奶油和鹽 。
2、酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.促消化
酸奶含有多種酶，促進(jìn)消化吸收 。
2.保護(hù)腸胃
維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障 ， 抑制有害菌對(duì)腸道的入侵 。
3.防癌抗癌
通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長(zhǎng)，從而也抑制了這些菌所產(chǎn)生的致癌因子，達(dá)到防癌的目的 。
4.預(yù)防便秘
通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng)及菌體大量生長(zhǎng)改變滲透壓而防止便秘 。
5.美容
常飲酸奶能夠潤(rùn)膚、明目、固齒、健發(fā) 。其原囚是酸奶中含有豐富的鈣，更易于消化吸收，利用率高 。
6.提高免疫力
乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強(qiáng)免疫功能的物質(zhì)，可以提高人體免疫，防止疾病 。

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