1、主料：大白菜500克 ， 豆腐300克 ， 蔥姜共30克 。
2、輔料：鹽、胡椒粉、雞粉適量 。
3、制作過程：白菜、豆腐都適當切塊 ， 姜切片 ， 蔥切絲 。鍋燒熱 ， 放油適量 ， 放入蔥姜炒香后加入白菜稍炒 。下豆腐 ， 放入鹽、雞粉、胡椒粉 ， 稍加一點水 ， 燒開移至小火 ， 待白菜豆腐燒透后出鍋 。
【大白菜不炒怎么做菜 大白菜不炒怎么做】
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