1、材料：魔芋絲 ， 海帶絲 ， 小蘿卜 ， 豆豉醬 ， 紅油 ， 香醋 ， 香菜 ， 麻油 ， 鹽 ， 白糖 ， 蒜 ， 鮮醬油 。
2、海帶（鮮的）飛水后 ， 用冰水浸泡至涼透 ， 撈出控水備用 。
3、魔芋絲用開水稍煮一下 ， 過涼備用 。
4、蒜切碎 ， 香菜切碎 ， 小蘿卜切小丁 。
【如何做香辣魔芋絲 香辣魔芋絲制作步驟】5、取一小碗 ， 加豆豉醬、紅油等調(diào)料拌勻 ， 與食材拌勻即可食用 。
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