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現代社會中，我們由于生活和工作的壓力以及節奏都非擦汗你趕快的原因 ， 其實每天都是需要面臨著很多的挑戰，需要適應每一天的變化 ， 疏于對健康的管理，體虛的人很多，而西洋參是非常不錯的滋補補品，那么，怎樣食用西洋參的效果最好？人參主要有哪些品種？
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1、怎樣食用西洋參最好
西洋參味甘、微苦，性涼 ， 歸心、肺、腎經，具有益肺陰，清虛火，生津止渴之作用 。不過一個藥物的療效與它的服用方式有關 ， 而且服用時也需注意一些注意事項 ， 否則可能會降低藥效，甚至危害人體健康 。那么，如何使用西洋參?要注意哪些注意事項?
西洋參的服用方法有很多，例如：
1.煮服法：將西洋參切片，取3克放入砂鍋內，加水適量，用文火煮10分鐘左右 ， 趁早飯前空腹，將參片與參湯一起服下 。
2.沖服法：將西洋參用小火拱干，研成細粉 ， 每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用開水沖入，加蓋后5分鐘，可分數次服用 ， 以空腹飲用為佳 。
3.蒸服法：將西洋參用小火烘干，研成細末，每次取5克 ， 用1個雞蛋拌入，蒸熟后服用 。
4.含化法：將西洋參放在砂鍋內用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在干凈的小玻璃瓶內或小磁瓶內，每日早飯前和晚飯后各含服2-4片，細細咀嚼咽下 。
以上方法都能使西洋參的效用發揮到最大 。不過 ， 服用西洋參也需注意：
1.不要飲茶：因茶葉中含有多量的鞣酸，會破壞西洋參中的有效成分，必須在服用西洋參2～3日后才能喝茶 。
2.不要吃蘿卜 。
3.警惕不良反應：有的人服西洋參后 ， 會出現畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉;也有的會發生痛經和經期延遲 。還有的會發生過敏反應，上下肢呈現散在性大小不等的水泡，瘙癢異常 ， 停藥后，水泡可自行吸收消退 。
4.若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情 。
【怎樣食用西洋參的效果最好？人參主要有哪些品種？】 2、人參主要有哪些品種
1、人參
人參為五加科植物人參的干燥根 。味甘微苦、性溫，是“補氣之圣藥，活人之靈苗” 。
野生者為“山參”，山參經曬干，稱“生曬山參”，無溫燥之性 ， 大補元氣，為參中之上品，但資源少，價值昂貴 。
栽培者為“園參”，園參經曬干或烘干，稱“生曬參”，其性較平和，不溫不燥 ， 既可補氣，又可生津，適用于扶正祛邪，增強體質和抗病能力 。園參蒸制后，干燥，稱“紅參” 。紅參具有溫補的作用，補氣中帶有剛健溫燥之性，長于振奮陽氣 ， 適用于急救回陽 。
還有一種人參叫高麗參，出產于朝鮮半島，其參味較一般人參要濃 ， 氣香濃郁 。總的來說，人參有大補元氣、補脾益肺、生津益血、安神增智之功效 。
2、黨參
秋冬進補要吃“參”
黨參味甘性平 ， 入脾、肺經，為補氣養血之佳品 ， 具有補中益氣，健脾益肺之功效 。
它適用于體質虛弱，氣血不足，以及病后產后體虛者，表現為脾胃氣虛 ， 面色萎黃，頭暈心悸 ， 四肢乏力，食少便溏，肺氣不足，氣短，虛喘咳嗽，易于感冒等人群服用 。
李時珍在《本草綱目》中，把黨參列入人參條目之內 。其實 ， 從植物學分類來看，黨參屬桔梗科 ， 人參屬五加科，黨參不同于人參 。但從藥效來看，黨參功效與人參相似 ， 故被稱為人參的“兄弟” 。
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