【家常腌制大蘿卜的方法竅門 家常腌制大蘿卜的方法】1、處理蘿卜：把之前準(zhǔn)備好的蘿卜取出，洗干凈之后削去表皮繼續(xù)用清水多清洗幾遍，再把蘿卜進(jìn)行取締處理，切去較硬的末端，把蘿卜一分為二切成兩塊，再把蘿卜繼續(xù)用刀切成細(xì)塊狀，裝在容器中備用 。
2、處理香菜：取出香菜，把它放在清水中進(jìn)行不斷沖洗，在清洗的過程中把香菜的一些枯黃的葉子取出扔掉，把香菜放在菜板上用刀切成細(xì)段狀，裝在容器中備用 。
3、腌制蘿卜：取出裝有蘿卜的容器，在蘿卜中加入適量的食用鹽對蘿卜進(jìn)行腌制一直腌制到蘿卜出水為止，等到蘿卜出水之后，倒掉蘿卜水；把蘿卜放在水龍頭下面進(jìn)行沖洗去除其表面的鹽分 。
4、最后一步，在蘿卜中依次加入食用鹽、味精、白糖、香醋、香油和泡椒水，用筷子攪拌均勻，在碗中倒入適量的飲用水之后再放入之前準(zhǔn)備好的香菜，蓋上保鮮膜，腌制1個小時就可以裝盤啦 。如果想要蘿卜更加入味的話可以多腌制一會，因為蘿卜的入味程度和腌制時間是成正比的 。這樣，一道酸甜可口又帶有些許辣味的腌蘿卜就制作成功啦 。
相關(guān)經(jīng)驗推薦
- 一諾千金大結(jié)局 講述了什么故事
- vivo手機(jī)代碼內(nèi)存 這個可不可以增大內(nèi)存呢
- 猴子大亂斗出裝 快來看看
- 什錦面片的做法大全 什錦醬佐面片怎么做
- 茄子排骨如何做 排骨燉茄子的家常做法
- 王者榮耀大神觀戰(zhàn)條件 王者榮耀怎樣可以大神觀戰(zhàn)
- 大米團(tuán)子的簡單做法 教你大米團(tuán)子的簡單做法
- 小米wifi放大器黃燈一直閃爍 小米wifi放大器黃燈閃怎么辦
- 大學(xué)本科需要幾年畢業(yè) 大學(xué)本科需要幾年畢業(yè)的解答
- 大風(fēng)大浪赤誠之心是什么意思 大風(fēng)大浪赤誠之心意思介紹