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桑葚膏制作？先將采摘回來的桑葚進行清洗
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再對桑葚進行榨汁處理，自己在家可以用豆漿機之類的，把桑葚打碎 。再一起倒入紗布中，把汁過濾出來 。如果覺得麻煩的 ， 可以直接打后倒鍋里熬 。當然我們農場在制作時，都是將桑葚進行物理擠壓 。只取純的桑葚汁，這樣熬制出來的桑葚膏無論是口感與功效都更好 。有果肉的桑葚膏 ， 我們只稱為桑葚果醬 。
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大家要注意的是，熬桑葚膏的鍋一定要用陶瓷或不銹鋼的鍋 。
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先用大火燒開，再中小火慢慢熬,在熬的過程中，把浮在上面的泡沫清除掉 。這個過程比較漫長，還要不時的攪拌，所以還是比較累的 。
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看膏如果比較稠了，就可以了 。再根據自己的口味，可加糖與不加糖 。加糖建議加老冰糖，純桑葚膏老年人更適合 。如果不多，可以直接用一般的罐頭瓶，裝好放冰箱里 。不過要盡快吃完 。如果比較多 ， 就要進行真空處理，這樣可以放一年不會壞 。但是瓶子一定要選用，能夠做真空處理的瓶子 。
桑葚膏性熱還是性寒？桑葚膏性熱還是性寒
桑葚膏屬性寒 。
桑葚膏的制作過程是，將桑葚曬干后 ， 加蜂蜜一起熬制成膏狀 。在功效上主要還是保留了桑葚的功效 。
桑椹，味甘、酸，性寒；歸心、肝、腎經 。具有滋陰補血(滋補體內血液) ， 生津潤腸的功效 。主治眩暈耳鳴，須發早白，血虛經閉 ， 津傷口渴，內熱消渴，腸燥便秘等 。
服用桑葚膏可能會出現出血性腸炎，癥見腹痛、發熱、嘔吐、大便呈果醬樣，伴煩躁不安、精神疲倦等 。嚴重者可致中毒性休克 。多發于小兒 。
脾胃虛寒(脾胃虛弱寒冷)腹瀉便溏(糞便稀不成形)者勿服桑葚膏 。
建議在醫生的指導下服用 。
本內容由黑龍江中醫藥大學附屬第二醫院中醫科主治醫師韓盛旺審核
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桑椹膏煮著吃好嗎？桑椹膏真的很好，就像做山楂糕一樣，把桑椹打成泥狀，放上冰糖上火熬 ， 小火熬，沒水份時倒在玻璃器皿里，放在冰箱中，吃的時候盛兩勺，放點蜂蜜更好，多做點能吃挺長時間呢，畢竟是應季的，過了這個時間就不好買了 。
桑葚膏的制作方法是什么？桑椹膏的制作方法如下：
1、洗凈晾干水分；
2、分批放入家用料理機（水果蔬菜攪拌或豆漿機用攪拌功能）打碎（不用打的太碎）；
3、將攪拌后的桑椹糊用一無油干凈的鍋熬煮 ， 在熬煮的過程中不能離開 ， 中小火，要不停地攪鍋不要糊鍋；
4、燒開后桑椹糊成均勻的粘稠狀后關火，關火以后仍需攪拌直至冷卻；
5、將熟了的桑椹糊和蜂蜜攪拌后裝入玻璃瓶子（一斤桑椹加2兩蜂蜜即可） ， 瓶口覆蓋保鮮膜然后擰緊蓋子放入冰箱冷藏 。服用的時候用無油的干凈勺盛到小碗或杯子里用溫水沖服，記住蓋好蓋子，保鮮膜壞了再換一個 。這樣能保持三個月到半年不會壞 。但盡量吃鮮的最好 。
用桑葚干怎樣做桑椹膏？1、準備食材：桑葚干、枸杞、大棗、老冰糖、純凈水 。
2、桑葚干要去掉頂部的蒂 。
3、大棗去核，用剪刀剪成小塊 ， 老冰糖要注意將里面的線去除干凈 。
4、將桑葚、枸杞、大棗洗凈后，加清水浸泡 。
5、將泡好的材料連同清水一并倒入鍋中進行熬制 。
6、熬制兩個小時以后，加入老冰糖繼續熬煮 。
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