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1、蒿子粑粑的蒿子是一種叫白蒿的菊科蒿屬植物 。
【蒿子粑粑的蒿子是什么植物 蒿子粑粑的蒿子是啥植物】2、白蒿是二年生草本植物 ， 一般高50～150厘米，莖被白毛 ， 多分枝 。單葉耳生；有柄；2～3回羽狀深裂或全裂，終裂片寬線形、線形或近披針形，先端常鈍，上面綠色 ， 毛較少，下面灰綠色，密生白毛，白蒿在春季是最嫩的時候，用白蒿做蒿子粑粑，風味獨特、營養價值高 。
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