10、洋蔥可以防治失眠
洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠:將切碎的洋蔥放置于枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發(fā)揮鎮(zhèn)靜神經(jīng)、誘人入眠的神奇功效 。
2、吃洋蔥的禁忌
（1）洋蔥不宜不可過量食用，因為它易產(chǎn)生揮發(fā)性氣體，過量食用會產(chǎn)生脹氣和排氣過多，給人造成不快 。
（2）洋蔥一般人群都能食用，其特別適宜糖尿病、癌癥、急慢性腸炎、痢疾患者以及高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病、消化不良者食用，但特殊人群在食用時必須多加注意 。
（3）患有皮膚瘙癢性疾病、眼疾以及胃病、肺胃發(fā)炎者應(yīng)少吃洋蔥 。
【洋蔥的食療價值有哪些？吃洋蔥能防治哪些疾病？】 （4）熱病患者應(yīng)慎食洋蔥，因洋蔥辛溫 。
（5）患有眼疾、眼部充血時，不宜切洋蔥，洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用 。
（6）洋蔥不宜久煮 。洋蔥中的磺脲丁酸屬油脂性揮發(fā)液體 ， 長時間烹調(diào)易揮發(fā)，從而失去降血糖功效 。
（7）洋蔥與蜂蜜不宜同食 。蜂蜜有清熱的作用 ， 洋蔥中含有多種生物活性物質(zhì)，遇到蜂蜜中的有機酸和酶類時會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生有毒物質(zhì) ， 并刺激胃腸道 ， 導(dǎo)致腹脹、腹瀉 。
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