菠蘿里面有白色花狀能吃嗎菠蘿里面有白色花狀部分實際上是菠蘿的花柱 ， 菠蘿可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成 ， 花通常不結實 ， 宿存的花被裂片圍成一空腔 ， 腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱 ， 因此會在菠蘿果肉中呈現出白色一簇簇的情況 ， 這種情況下的菠蘿并不影響食用 。
優質較好的菠蘿果實呈圓柱形或兩頭稍尖的橢圓形 ， 大小均勻適中 ， 果形端正 ， 芽眼數量少 。
2、看外觀顏色
菠蘿顏色呈淡黃色或亮黃色的成熟可以直接食用 ， 顏色淡黃色 ， 微帶青綠光澤的 ， 這樣的一般是八分熟 ， 如果是當天吃可買外觀是淡黃色的 ， 如果需要過2天吃的可選微帶青綠光澤的 。
3、摸外觀硬度
用手輕輕按壓菠蘿 ， 堅硬而無彈性的是生菠蘿;挺實而微微軟的是成熟度較好的;過陷甚至凹陷者為成熟過度的菠蘿;如果有汁液溢出則說明果實已經變質 。
4、用鼻嗅
就是用鼻子聞菠蘿香味 ， 未成熟的菠蘿聞起來沒有什么味道 ， 外面淡淡清香的 ， 切開后香氣撲鼻的是成熟的菠蘿 ， 外表皮就有很濃香氣的菠蘿說明成熟過了 。
5、看果肉
切開后 ， 可見良質菠蘿的果目淺而小 ， 內部呈淡黃色組織致密 ， 果肉厚而果芯細小 ， 劣質菠蘿果目深而多 ， 有的果目可深達菠蘿芯 ， 內部組織空隙大 ， 果肉薄而果芯粗大 ， 如果是未成熟的菠蘿果肉比較脆 ， 且顏色有些白 。
【菠蘿里面有白色花狀能吃嗎-菠蘿果肉里白色一簇簇可以吃嗎】
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