蘿卜辣條制作方法蘿卜辣條制作方法是什么 _生活百科

1、原料：蘿卜、蒜茸、青紅椒、干椒、精鹽、味精、生粉、色拉油等。
2、將蘿卜去皮切成筷子條，用開水汆過，拌上生粉。青紅椒切米，干椒切段。
3、油鍋燒熱后，下蘿卜條炸到干硬撈出。
【蘿卜辣條制作方法蘿卜辣條制作方法是什么】4、倒去鍋內油，下蒜茸、青紅椒、干椒煸香，放入蘿卜條，下調料，翻炒均勻即可起鍋。蘿卜辣條就做好了。