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1、提高產量：鉀肥可以促進植株光合作用，促進植株結果，從而提高產量 。2、改善作物品質：鉀肥可以增加薯類作物的淀粉和糖分含量，改善果蔬色澤和風味，增加其耐儲藏性 。3、增加抗性：鉀肥能夠加厚植物細胞壁，增加植物的抗寒性、抗旱性、抗倒伏性等 。
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鉀肥的介紹
鉀肥，全稱鉀素肥料 。以鉀為主要養分的肥料，鉀在植物生長發育過程中 ， 參與60種以上酶系統的活化，光合作用，同化產物的運輸，碳水化合物的代謝和蛋白質的合成等過程 。
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鉀肥施用適量時，能使作物莖稈長得堅強 ， 防止倒伏，促進開花結實 ， 增強抗旱、抗寒、抗病蟲害能力 。
【鉀肥的作用及功能 鉀肥的作用】作物缺鉀時通常是老葉和葉緣發黃，進而變褐，焦枯似灼燒狀；葉片上出現褐色斑點或斑塊 ， 但葉中部、葉脈和近葉脈處仍為綠色 。
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