1、將面粉揉成面團，餳一陣子 。
2、放材料倒油攪拌，把面團揉光滑 。
3、揉成長條，分成小份揉成小面團 。
4、按壓成圓形面，在餅皮中放入餡料，四周封口團成圓餅 。
【糖糕制作方法 糖糕的簡單做法介紹】5、放油，油熱后沿鍋放入糖糕生胚，用小火炸至金黃，浮出油面即可 。
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