5、挑選果粒緊密程度
一般越是果粒長的緊密的葡萄營養(yǎng)成分越充足 ， 如果營養(yǎng)不足他們就會長得松散 。但是，紅提葡萄要比其他品種的葡萄長的松散很多 ， 所以當(dāng)你比較果粒的緊密程度的時(shí)候要注意比較同一種不要，不要拿紅提和玫瑰香去比較 。
6、掂重量
這也是一種常用的挑選葡萄的方法 ， 兩串葡萄越是重的那一串就越好吃 。不過也不能在不同的品種之間進(jìn)行比較 。
7、注意識別腐壞葡萄
很多時(shí)候超市里賣的葡萄都是裝在包裝里的，比如保鮮膜裹著 ， 這時(shí)候比較難鑒別葡萄是不是壞了 。不過隔著保鮮膜我們也可以拽一下果粒，看看果梗和果粒之間是不是結(jié)實(shí) ， 一拽就掉可能是果梗部分開始腐壞了；另外你可以聞一聞，開始腐壞的葡萄都會產(chǎn)生酒精的味道 。
8、看果柄
看果柄 ， 就是串著葡萄的枝要是新鮮的綠色，不能變成褐色 。
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