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青菜打成汁可以蒸蛋 。需要注意在加青菜汁的時(shí)候,1個(gè)蛋要用半個(gè)蛋殼測(cè)量加入3次菜汁,菜汁不宜過多 。再攪拌均勻 。蒸的時(shí)候蓋一層保鮮膜 , 用牙簽扎幾個(gè)孔冷水上鍋蒸15分鐘即可 。
【青菜打成汁去蒸蛋可以嗎】青菜是十字花科,蕓苔屬一年或二年生草本植物,高可達(dá)70厘米,無毛,根粗,堅(jiān)硬,基生葉倒卵形或?qū)挼孤研危瑘?jiān)實(shí),深綠色,有光澤,葉柄有或無窄邊;總狀花序頂生,呈圓錐狀;花淺黃色,花梗細(xì),和花等長或較短;萼片長圓形,白色或黃色 。
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