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在我們平時的日常生活當中，肝出血的癥狀是不太常見的，但是一旦出現(xiàn)肝出血就是非常嚴重的事情了，因為肝出血是因為肝部破裂而引起的，所以非常危險 。下面小編給大家介紹了一些緩解肝出血吃的食物，希望對大家有幫助 。那么吃什么能緩解肝出血？肝出血在飲食上要注意哪些？
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一一、緩解肝出血的食物
1、紅棗女貞子花生湯
材料：紅棗20枚，花生仁30克，女貞子20克 。
做法：上述所以材料水煮，臨睡前服 。
【吃什么能緩解肝出血？肝出血在飲食上要注意哪些？】 功效：紅棗性味甘溫，女貞子性味甘平，花生仁甘平 。有柔肝養(yǎng)血、降低血清谷丙轉氨酶之功 。血清谷丙轉氨酶輕度升高的肝炎患者可經常食用，可作為慢性肝炎的輔助治療 。
2、木瓜鯇魚尾湯
材料：番木瓜1個，鯇魚尾100克 。
做法：木瓜削皮切塊 ， 鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時左右 。
功效：滋養(yǎng)、消食 。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效 。番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收 ， 對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效 。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于對食物中的脂肪消化吸收 。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節(jié)胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用 。
3、肉末蒸蛋
材料：豬肉末100克 ， 雞蛋1個，食鹽、醬油、料酒、色拉油各適量，蔥花、姜末各少許 。
做法： 。將豬肉末裝碗，加入食鹽、醬油、料酒、姜末、色拉油和少許水攪拌均勻，倒入湯盆內 。再把雞蛋打在肉末上 ， 撒上蔥花，然后蒸制，待肉末、雞蛋煮熟，取出即為成品 。醬油、食鹽用量不宜過多 。肉末必須攪拌到有黏性 。控制蒸制時間，避免蒸制過長，肉質過硬 。
功效：豬肉味甘咸，性平，具有滋陰潤燥功效 。雞蛋有養(yǎng)心安神、補血、滋陰潤燥的作用 。
4、蘑菇炒山藥
材料：干燥蘑菇15克、新鮮山藥300克、芹菜100克 。
做法：先將蘑菇洗凈，再用熱水泡約10分鐘至變軟，并將泡菇水留下備用 。同時將山藥去皮切小片，芹菜也切成相同大小 。油熱后，依序加入蘑菇、山藥、芹菜炒熟，接著倒入泡菇水，待湯汁略收干后 ， 加入適量淀粉勾芡，再加入一點醬油或少許鹽調味即可 。
功效：山藥，味甘性平無毒，有健脾益氣、滋肺養(yǎng)胃、補腎固精、長肌肉、潤皮毛、滋養(yǎng)強壯等功效 。適用于身體虛弱、食欲不振、消化不良、久痢泄瀉、虛勞咳嗽、遺精盜汗、小便頻數(shù)等癥 。尤宜于春季食用，一則能健脾益氣，可防止春天肝氣旺傷脾;二則能補腎益精，使人體元陽之氣充沛，可增強人體抵抗力及免疫力 。
二、肝出血飲食注意
1、飲食上應注意合理膳食、做到營養(yǎng)全面而均衡化，注意優(yōu)質蛋白、熱量據(jù)病情的適量補充、維生素及礦物質等的攝入 ， 對機體免疫能力的提高、肝細胞的修復、病情的恢復都是很有利的，同時也可在一定程度上降低消化道出血的可能 。
2、飲食上應注意以軟而易消化、溫冷適宜、清淡飲食為宜，勿吃堅硬、油炸、粗纖維、帶刺、辛辣食品 ， 以免因飲食不當刺破或劃傷區(qū)長的食道及胃底而引起
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