星寶寶溫馨提示：
煎小魚餅含有足夠的蛋白質和豐富的脂肪及鐵、鈣、磷、鋅及維生素A，都是益智健腦的上好營養 。
三仁香粥
原料：核桃仁10克，甜杏仁10克 ， 松子仁10克，糯米30克 。
制作：
1.先將三仁一同放入鍋中微炒 ， 放涼后碾碎并剝去皮
2.和糯米一同煮成爛粥 。
星寶寶溫馨提示：
將幾種具有健腦功效的食材放在一起，熬成美味可口的香粥，可以讓寶寶的智力發展良好哦!
益智強心湯
原料：鵪鶉兩只、桂圓肉5個、枸杞子少許、大蔥一根、姜片少許
制作：
1、鵪鶉切塊焯水，備用 。
2、鍋里放油，加熱，然后把蔥、姜一起放在鍋里爆出香味再加入適量水（大概5碗的水量） 。
3、將焯好的鵪鶉肉、枸杞子和桂圓放入鍋里，燒開后用文火再煮一個小時，最后加一點鹽即可 。
星寶寶溫馨提示：
桂圓可養心安神、開胃益脾、補虛養血、壯陽益氣，是“果中神品”，老幼婦弱皆宜 。但外感初起的表癥，體內熱盛痰粘黃稠或胃脘脹滿者，不宜選用 。枸杞子甘、平，滋補肝腎、益精明目，亦有抗衰老，刺激生長，興奮造血功能及降血脂等功用 。鵪鶉肉補五臟，益中氣，利水腫 。
1-3歲寶寶益智食譜什錦蛋絲
原料：雞蛋2個、青椒50克、干香菇5克、胡蘿卜50克及油、鹽、味素、水淀粉、麻油適量 。
制法：
先將雞蛋蛋清、蛋黃分別打入2個盛器內，打散后加入少許水淀粉打勻(不可打起泡)；再分別放入涂油的方盤中，入鍋隔水蒸熟(用中小火，大火會起孔變老)；冷卻后取出 ， 分別改刀成蛋白絲和蛋黃絲；香菇用溫水浸泡變軟，青椒洗凈挖去籽 ， 胡蘿卜洗凈，分別改刀成絲；炒鍋中加油 ， 放入胡蘿卜絲、香菇絲、青椒絲，煸炒至熟，放入蛋白絲和蛋黃絲，加入鹽、味素，翻炒均勻 ， 淋入麻油即成 。
星寶寶溫馨提示：
雞蛋富含維生素A、D、B2及鐵，還含有人體必需組氨酸、卵磷脂、腦磷脂 ， 它們都是對大腦和神經發育不可缺少的營養素；加之胡蘿卜、香菇中的維生素和微量元素豐富，青椒中維生素C豐富，并利于鐵和鋅吸收 。這一款美食營養陣容強大 ， 真可謂絕好大組合 。
胡蘿卜山藥粥
原料：排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量 。
制作：
1.胡蘿卜切塊 。
2.排骨過水，去味去血水，燒好熱水入生姜備用，放入已過水的排骨，加入食鹽 。
3.大火燒開后，轉文火慢燉30分鐘左右 。
4.加入山藥，胡蘿卜，燉煮15分鐘 。
5.取山藥胡蘿卜搗爛 。備好白米稀飯一小碗 。
6.加入稀飯，視情況加入些排骨湯，煮開 。
7.攪拌均勻即可 。
溫馨提示：
【寶寶越吃越聰明的食物 下面的東西不能錯過】山藥健脾助消化 ， 具有增強機體的免疫功能，有鎮咳、祛痰、平喘等藥理作用 。胡蘿卜含有多種營養成分，胡蘿卜可提高呼吸道黏膜的抵抗力 。其中胡蘿卜素含量較高 。胡蘿卜素進入人體內，在腸和肝臟可轉變為維生素A，保護眼睛、促進生長發育、抵抗傳染病的功能 ， 讓孩子越來越聰敏 。
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