1、首先將買回來的雞翅，清洗干凈 。
2、清洗之后，瀝干水分，放在案板上面 。
3、接著，用刀在雞翅表面劃上幾刀，方便入味 。【腌制雞翅的方法 怎么腌制雞翅】
4、依次將雞翅表面這樣處理一下，然后找一個(gè)小盆，將雞翅放進(jìn)去 。
5、最后，加入鹽，糖，生抽，老抽將其攪拌均勻 。
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