1、原料:糯米500克,臘腸200克,土豆2個,胡蘿卜1個,蔥適量,鹽適量,玉米油適量,雞精適量,醬油適量 。
2、在電飯鍋中倒入少量玉米油,按下煮飯鍵,待油燒熱加入臘腸翻炒 。【怎么煮糯米飯 在家做美味的糯米飯】
3、稍后,繼續加入胡蘿卜丁和土豆丁,放入鹽、雞精,翻炒片刻,加入醬油 。
4、將泡了八小時以上的糯米瀝干水分,倒入剛才電飯鍋中,蓋住翻炒過的料上,加入冷水,正好沒過糯米 。蓋上鍋蓋,按到精煮鍵,燜飯二十分鐘,直到自動跳閘 。
5、打開鍋蓋,吃之前將底部的調料和糯米和均勻,撒上蔥花,即可食用 。趁熱吃,香噴噴 。
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