燒烤雞肉串的腌制方法怎樣做燒烤雞肉串的腌制 _生活百科

1、將雞腿洗凈，去骨，瀝干水分，切成塊狀備用。
2、將紅椒、黃椒、青蒜洗凈，紅甜椒切成正方形片狀，青蒜切小段備用。
3、將調味料加入雞塊中。
4、取一雙筷子，拌勻腌制約10-15分鐘。
5、將腌制好的雞塊、紅黃椒片、青蒜用竹簽串在一起，放入蒸籠。
6、蒸鍋水燒沸，將蒸籠移入蒸鍋蒸約5分鐘。
7、將雞肉串取出，放入烤盤，撒上黑胡椒粒。
【燒烤雞肉串的腌制方法怎樣做燒烤雞肉串的腌制】8、烤箱預熱至上火200度，放入烤箱烤約10分鐘即可取出食用。