阿膠紅棗烏雞湯,非常滋補,特別適合女性食用 。食材主要食材:烏雞1300克 。
其他食材:阿膠60克;生姜25克;紅棗60克;食鹽8克 。
【阿膠紅棗烏雞湯的做法 阿膠紅棗烏雞湯】
做法步驟1.紅棗洗凈,生姜拍扁,阿膠敲小塊 。
2.烏雞洗凈后,放入開水中焯一下 。
3.砂鍋放入適量清水,加入生姜、紅棗 。
4.加入烏雞塊,倒入阿膠 。
5.大火燒開,轉小火慢燉2小時 。
6.關火后,加鹽食用 。
功效養肝、益氣、補血、滋陰,適宜氣血兩虛、月經不調的女性 。
成果圖
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