草果為姜科植物草果的成熟果實，下面來看看草果的營養價值有哪些？草果的營養成分草果中含揮發油，油中含α-蒎烯，β-蒎烯，8-桉油素以及香葉醇等成分另外含淀粉，以及多種微量元素 。
鎮咳祛痰草果中含有的α-蒎烯，β-蒎烯有鎮咳祛痰作用 。
抗真菌作用β-蒎烯、香葉醇有較強的抗炎作用，并有抗真菌作用 。
【草果的營養價值】
鎮痛平喘8-桉油素有鎮痛，解熱，平喘等作用 。
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