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我們生活中有很多食物，不同種類的食物有不同的營養價值，有的時候 ， 如果我們吃不完的話，就回放進冰箱里，但是有些食物是不能放到冰箱里的，估計大家都會問，冰箱不是能保鮮嗎，為什么不能把食物放到冰箱里呢？下面，給大家具體介紹一下不能放進冰箱里的食物 。
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1、不能放在冰箱里的食物
1、淀粉類食物
饅頭、花卷、面包等淀粉類食物不能放進冰箱中，會加快其變干變硬的速度，如果短時間吃不了的話，可以將其密封好放進冷凍室中冷凍 。
另外面包和餅干也不宜放在一起存放，這樣一來面包中的水分會轉移到餅干中，使餅干變軟，面包反而變硬，對兩者都不利 。
【哪些食物不能放在冰箱里？什么食物不能放到冰箱里？】 2、巧克力
放進冰箱的巧克力在拿出來后 ， 表面容易出現白霜，不但失去原來的醇香口感，還會利于細菌的繁殖，儲存巧克力的最佳溫度是5℃—18℃ 。
可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室儲存 。取出時 ， 別立即打開，讓它慢慢回溫至室溫再食用 。
3、魚類
冰箱中的魚不宜存放太久，家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃ ， 最佳冰箱也只能達到-20℃，而水產品 ， 尤其是魚類，在貯藏溫度未達到-30℃以下時，魚體組織就會發生脫水或其它變化，如鯽魚長時間冷藏，就容易出現魚體酸敗，肉質發生變化，不可食用 。
4、藥材
藥材不宜放在冰箱里 ， 藥材放入冰箱內，和其他食物混放時間一長 ， 不但各種細菌容易侵入藥材內，而且容易受潮，破壞了藥材的藥性 。
所以對一些貴重的藥材，如人參、鹿茸、天麻、黨參等，若需長期保存，可放在一個干凈的玻璃瓶內，然后投入適量用文火炒至暗黃的糯米，待晾涼后放入，將瓶蓋封嚴 ， 擱置在陰涼通風處 。
5、西紅柿
西紅柿經低溫冷凍后，肉質呈水泡狀 ， 顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味 ， 嚴重的則腐爛 。
6、黃瓜、青椒
黃瓜、青椒在冰箱中久存會出現變黑、變軟、變味 。黃瓜還會長毛發粘 。因為冰箱里存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃，因此不宜久存 。
7、綠葉菜
綠葉菜放在冰箱里不僅葉片會更快腐壞，還可能由于酶和細菌的作用 ， 生成有毒的亞硝酸鹽 。
8、香蕉
若把香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛 。
9、鮮荔枝
若將荔枝在0℃的環境中放置一天 ， 即會使其表皮變黑，果肉變味 。
10、草莓
草莓儲存在冰箱里，不僅果肉發泡、口感大打折扣 ， 還容易霉變 。
2、不能給孩子吃的
1、甜飲料：
比如瓶裝茶、果汁飲料、運動飲料和功能飲料等 。它們通常沒有營養，但是熱量卻很充足 。建議媽咪把這些甜飲料“趕走”，換成白開水或者新鮮果汁，這些飲料沒有熱量 ， 能讓寶寶保持水分，補充營養 。
2、加工肉制品：
包括午餐肉、香腸和火腿等，這些是最不健康的食品，因為這些食品含有大量的鈉，有時候還有脂肪以及亞硝酸鹽一類的防腐劑 。據美國癌癥研究學會報告，防腐劑與結腸癌患病危險增加有關 。鈉含量高的飲食會增加患高血壓的危險 。所以媽咪們還是少給寶寶吃為妙 。
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