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生活中有很多的茶飲食物,不同的茶帶來的養(yǎng)生功效也是不同的,而有些茶的養(yǎng)生效果非常好,那么清熱解暑茶的做法有哪些?那些茶清熱解暑效果好?清熱解暑茶的做法有很多 , 下面就來詳細了解這些茶飲的制作方法,以及其功效作用吧 。

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1、清熱解暑茶的做法
1.西瓜皮涼茶
將西瓜皮洗凈、切碎 , 去渣取汁 , 再加入少量白糖攪拌均勻即可 。這款涼茶有祛暑利尿的功效,尤其適合熱性體質(zhì)人群及水腫患者適量飲用 。不過 , 寒性體質(zhì)及胃寒的人忌用 。
2.薄荷涼茶
薄荷葉、甘草各6克,加水1000毫升 , 煮沸5分鐘后,放入白糖攪勻 。這款涼茶能提神醒腦、開胃清涼 , 適合夏季胃口不好及腦力勞動者飲用,但平時怕熱、愛出虛汗者忌飲 。
3.香蘭涼茶
藿香9克、佩蘭9克洗凈,和茶葉6克一起放茶壺中,加500毫升開水,上蓋悶5分鐘 , 冷卻待飲 。這款涼茶有解熱祛風、清暑化濕、開胃止嘔的作用,有助于預防中暑,適合風熱感冒初期的患者,但陰虛火旺的患者不宜食用 。
4.陳皮茶
【清熱解暑茶的做法有哪些?那些茶清熱解暑效果好?】 將陳皮10克洗凈,撕成小塊,開水沖泡 , 10分鐘后去渣,放入少量白糖 。冰鎮(zhèn)后再喝,效果更好 。此茶能消暑、止咳、化痰、健胃 。有干咳無痰、口干舌燥等癥狀的陰虛體質(zhì)者不宜多食 。
5.鮮藕涼茶
鮮藕75克,洗凈切成片,加水用文火煮 。待鍋內(nèi)水剩下2/3,放入適量的白糖,冷卻后即可飲用 。此款涼茶有去火化淤、養(yǎng)胃滋陰的功效,適合夏季實熱體質(zhì)及脾胃不適的患者飲用 。由于藕性偏涼 , 產(chǎn)婦不宜過早食用 。煮藕時忌用鐵器 , 以免發(fā)黑 。
2、清熱解暑的食物
1.綠豆:可以清熱 。單獨用綠豆煮湯即可,最好不加糖 。清熱同時又要養(yǎng)胃,可用綠豆和大米一起煮粥 。
2.苦瓜:具有滌熱祛暑的功效 。滌熱比清熱作用更強,能將熱邪從體內(nèi)蕩滌出去 。有些人喜歡把苦瓜先放在開水里焯一下,這會削弱其滌熱的作用 , 所以最好別焯 。
3.黃瓜:具有清熱、解毒、除濕的作用 。最佳食用方法是涼拌黃瓜,再用醋汁拌 , 加入大蒜 。中醫(yī)認為,醋和蒜屬溫性食物 , 可以防止黃瓜寒涼傷脾 。
4.健脾益氣 。脾胃居中焦,為人體的后天之本 。夏天食用過多寒涼食物 , 容易損傷脾胃的消化功能 。可以選擇一些健脾食物來食用 。
5.南瓜:具有溫中健脾的作用 。夏天宜選不太甜、不太面的南瓜,可選淡黃色、長葫蘆形的 。別選金黃色發(fā)紅的,因為那種瓜肉質(zhì)致密、甜度高,吃了容易增加身體濕氣 。
6.蓮藕:蓮藕生吃,清熱、散淤的作用強 。蓮藕熟用,性質(zhì)就不太寒了 , 而健脾作用明顯增強,燉湯、蒸食、炒食均可 。
7.利水去濕 。夏季雨水較多,此時人體內(nèi)存在濕邪,應利水除濕 。
8.冬瓜:具有利尿的功效,通過利尿把身體里多余的水濕排出體外 。冬瓜做菜時只能放少量的鹽,因為鹽放多了會抵消冬瓜利水的作用 。
9.薏苡仁:具有健脾利濕的功效 。生薏苡仁烹飪后的除濕效果好,比如 , 南方有些地區(qū)有夏天喝薏苡仁粥的習慣 。炒過后的薏苡仁煲粥則有助健脾 。
10.玉米須:有利尿、消腫、除濕的作用 。可取干的玉米須15-30克(鮮品重量加倍)加水煎煮,去渣取汁 。也可將玉米須放入茶杯中,開水沖泡,溫浸十分鐘后,代茶飲 。
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