經歷了史上最長虧損周期后，當前我國豬肉價格陷入新一輪上漲時期 。三月份歷來是我國傳統上的豬肉消費淡季，但近期豬肉價格上漲勢頭尤為強勁，全國生豬均勻出廠價格為每公斤18.62元，同比上漲52.8%，直逼2011年每公斤19.6元的歷史高點;豬糧比價為9.13：1，已陷入黃色預警區域 。豬肉價格在居民消費價格中占較高比重，豬價上漲傳導或將推升居民消費價格預期，值得高度關注 。
我國是豬肉消費大國 。豬肉士湊通居民日常飲食中的主要動物蛋白來源 。本輪豬肉價格上漲是“豬周期”規律作用的結果，但又呈現出新的運行特征 。2014年，我國生豬價格持續下跌，降幅超過13%，生豬出欄量和豬肉產量大幅度增添與市場消費量下降浮現背離，是導致生豬價格下跌的主因 。豬肉價格持續下跌，贈養殖戶帶來慘重損失，加速了母豬淘汰進程 。2014年12月，我國能繁母豬存欄同比降幅高達13.2% 。通常生豬生長周期大約為4至6個月，去年秋冬季相當部分散養戶因豬價持續下跌而棄養，導致今年二季度生豬供應浮現緊張，屠宰企業采購艱難，浮現了豬肉價格“淡季不淡”的新特點，豬價上漲速度更快 。從2015年7月開始，豬價打破每公斤16元，9月份豬價雖小幅歸落，但始終保持在每公斤16元以上，養殖盈利向來穩定在每頭300元到500元 。
豬價飛漲或將推升居民消費價格預期 。雖然豬肉價格在居民消費價格指數中權重不到4%，但豬肉價格同比上漲超過50%，大約能影響居民消費價格指數2個百分點 。同時，豬肉價格上漲也存在顯然的傳導效應，豬肉替代食品牛肉、羊肉、雞肉、雞蛋價格也將水漲船高 。此外，豬肉價格也將通過市場比價關系向蔬菜價格傳導 。春節過后，我國蔬菜價格沒有顯然歸落，仍在高位運行 。2016年2月份，山東壽光蔬菜價格指數為40.4點，環比前一月上升21.78點，同比上升22.94點 。2016年3月20日，蔬菜價格指數為237.04點，比2016年2月28日上升32.86點 。通常，居民菜市場各種食品價格之間的比價關系處于動態均衡過程中，豬肉價格上漲過快將打破這一均衡狀態，增添蔬菜價格上漲壓力 。在上一輪物價上漲時期(2010年10月至12月)，我國CPI月度漲幅超過4.4%，豬肉和蔬菜價格上漲則是兩大主要動力 。隨著天氣轉暖，蔬菜價格約摸會有所歸落，但要是豬肉價格潞傍保持漲勢，那么豬肉價格傳導很約摸帶動其他食品價格上漲，最終將會推升居民消費價格上漲預期 。
貨幣追逐商品是價格上漲的終極緣故 。隨著國際大宗商品價格見底歸升，加上住房價格高位上漲向住房租金傳導，和勞動力實際成本快速上升，尤其是上一輪豬周期虧損光陰過長，養殖戶仍心有余悸，再次過度養殖約摸性較小 。2016年2月份，我國能繁母豬存欄跌至3760萬頭，較上月減少23萬頭，環比下降0.6%，同比下降8.5%;生豬存欄量36671萬頭，環比減少672萬頭，下降1.8%，同比下降5.9% 。而按照豬生長周期大約4至6個月來預計，今年前三季度豬價仍將保持高位運行態勢，預計未來物價壓力將有所顯現 。
【豬價上漲或 推升物價預期】
相關經驗推薦
- 附公開信 雙匯公開回應王中：依規律判斷豬價何罪之有
- 問題導向是什么意思 問題是什么意思
- 靴組詞語 漢字靴組詞語
- 或憑幾學書的書什么意思 或憑幾學書的意思
- 中糧肉食為IPO甩累贅 豬價見頂回落
- 中文系怎么考研出國 中文系如何考研出國
- 雙匯發展：屠宰端增速明顯 期待豬價下行盈利提升
- 殘的組詞和拼音 漢字殘的組詞
- 2017年或將禁抗！飼料無抗觀點“點贊”22日全面開啟！
- 雙匯大舉擴張屠宰 押寶豬價下行