1、主料：凍豆腐100克，輔料：榨菜50克，調料：鹽3克、味精2克 。
2、先將凍豆腐溶解（即將冰化開），切成2厘米寬，3厘米長的薄片，放鍋內，加入白肉湯和鹽，置大火上煮開數分鐘 。
【凍豆腐湯怎么做好吃 凍豆腐湯的做法】3、將榨菜洗凈，切成絲，放入鍋內，待再煮開，即可盛入湯碗內，加入味精即可上桌供食 。
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