果丹皮是中藥材之一，也可食用，含有很多的營養成分，下面看看果丹皮的營養價值有哪些？果丹皮的營養成分
果丹皮中含有黃酮類、熊果酸、齊墩果酸、山楂酸、皂苷類鞣質、脂肪酸、綠原酸、咖啡酸、牡荊素、果膠、維生素C、以及多種微量元素等 。
調整腸胃
果丹皮所含的脂肪酸能促進脂肪類食物的消化，并能增加胃消化酶的分泌，且對腸胃功能有一定的調整作用 。
舒張血管
果丹皮富含鈣、齊墩果酸、鳥素酸、山楂素等三萜類烯酸和黃酮類有益成分，能舒張血管、加強和調節心肌，增大心室和心運動振幅及冠狀動脈血流量，降低血清膽固醇和降低血壓 。
促進消化
果丹皮中含維生素C、維生素B、胡蘿卜素及多種有機酸，口服能增加胃中消化酶的分泌，所含蛋白酶、脂肪酸，可促進肉食分解消化 。
抗癌作用
果丹皮中含有的牡荊素等化合物具有抗癌作用，常食果丹皮等山楂制品有利于防癌，可以很好的抗癌通淤 。
防輻射
果丹皮中含有豐富的果膠，果膠不僅具有防輻射的作用，還具有很好的吸附和抗菌的特性，可去除腸道細菌、毒素并束縛住水分，有助于幫助緩解腹瀉 。
【果丹皮的營養價值 果丹皮的營養價值與功效】
相關經驗推薦
- 酸奶的營養價值 酸奶的營養價值高還是純牛奶的營養價值高
- 荷蘭豆的營養價值和營養含量 荷蘭豆的營養價值
- 面條菜的營養價值有值有什么 面條菜的營養價值
- 籽烏的營養與功效 籽烏的功效與作用
- 鱈魚排的功效 鱈魚排的營養價值
- 什么樣的雞蛋不能吃 什么樣的雞蛋不能吃
- 吃水果的注意事項 吃水果的注意事項PPT
- 西紅柿拌涼皮 西紅柿涼皮的做法
- 竹葉青茶的營養價值與功效 竹葉青茶的營養價值
- 蘭花營養土買來直接可以用嗎 蘭花營養土