1、工具:餛飩餡料、餛飩皮、清水、筷子
2、先用筷子夾適量的餡料 , 放在餛飩皮上 。不要太多 , 否則就無法包住了 。可以根據(jù)自己餛飩皮的大小調(diào)整 。
3、然后順勢用筷子 , 從皮的一邊開始卷起 , 把筷子不停的轉(zhuǎn) , 然后把餡子卷進(jìn)去!
4、一直到全部卷完!然后把卷好的餛飩皮的兩端 , 疊在一起 , 捏緊 。這樣就完成了!因?yàn)榛煦缙け容^干 , 再疊的時(shí)候可以少量沾一些清水 。
【包餛飩的實(shí)用方法 快速包餛飩的手法】5、只要多加練習(xí) , 可以和餛飩店包的一樣快 。
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