1、白菜200克、生板栗50克、蔥適量、姜適量、鹽適量、雞湯適量、水淀粉適量 。
2、白菜洗凈，切段;蔥洗凈，切段;姜洗凈，切片;板栗煮熟，剝去殼 。【板栗煨白菜的做法 怎樣做板栗煨白菜】
3、鍋上火，放油燒熱，將蔥段、姜片爆香，下白菜、板栗炒勻，加入雞湯，煨入味后勾芡，加入鹽，炒勻即可出鍋 。
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