桂圓干是水果干制品的經典，具有很高的養生保健價值，下面看看桂圓干的營養價值都有哪些？桂圓干的營養成分桂圓干中含有葡萄糖、蔗糖、酒石酸、腺嘌呤、膽堿、揮發油、腺苷、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P等成分 。
提供能量桂圓肉中含有豐富的葡萄糖，葡萄糖是能夠夠被人體直接吸收的糖類，可以很快為人體提供能量，適合低血糖患者和身體疲勞者食用 。
促進發育桂圓肉中含有膽堿，膽堿能夠促進腦部發育、提高記憶力、促進脂肪代謝、降低血清膽固醇，因此失眠健忘、高膽固醇患者不妨常食桂圓 。
抗焦慮、鎮痛桂圓肉中含有腺苷成分，具有有抗焦慮、鎮痛的功效，因此桂圓肉適合焦慮、失眠、傷口疼痛者食用 。
防治高血壓桂圓肉中含有維生素P，有降低毛細血管通透性和脆性的作用，保持及恢復毛細血管的正常彈性 。可用于防治高血壓腦溢血、糖尿病視網膜出血和出血性紫癜等 。
美白、抗氧化桂圓肉中含有豐富的維生素C，有美白、抗氧化、抗自由基、抗壞血酸的功效，有益于人體健康 。
【桂圓的營養價值和禁忌 桂圓的營養價值】
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