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上班族容易眼睛疲勞、干澀上班族每天用眼時(shí)間過長(zhǎng)，眼睛過度疲勞無法進(jìn)行休息，也因?yàn)樯习鄷r(shí)間過長(zhǎng) ， 室內(nèi)空調(diào)太過干燥，缺乏多看遠(yuǎn)方、綠色植物讓眼睛放松，造成眼睛的勞累 ， 使得淚液分泌不足、滋潤(rùn)度降低；也造成雙眼干澀、發(fā)紅 ， 甚至?xí)鸺?xì)菌感染或得到干眼癥 。
上班族如何保護(hù)眼睛每日至少三蔬二果每日至少三蔬二果，蔬果顏色種類越多越好 。里面所含β-胡蘿卜素能轉(zhuǎn)變成為維生素A，進(jìn)入黃斑部感光細(xì)胞 ， 有助于將光轉(zhuǎn)變成像 。葉黃素與玉米黃素能通過血視網(wǎng)膜屏障，可存在于黃斑部，能吸收對(duì)眼睛有害的藍(lán)光，保護(hù)眼睛，降低眼睛所受的傷害 。花青素能加速視紫質(zhì)再合成，有助改善夜間視力 。蔬菜的單位以半碗為一份 ， 水果的單位以一顆棒球?yàn)橐环?，其中以深綠色、黃色、橘色以及紅色多樣化攝取為優(yōu) 。
1、葉黃素：多存在于顏色較深的蔬菜，例如：菠菜、圓白菜等 。
2、玉米黃質(zhì)：多存在于一些黃色蔬果里面，例如：彩椒或是橘子等 。
3、花青素：多存在于一些偏紅紫色的蔬果，例如：葡萄、茄子等 。
一周2-3顆雞蛋一周可食用2~3顆雞蛋 。蛋黃內(nèi)含有葉黃素與玉米黃質(zhì)，研究指出，雞蛋相較于其他蔬果來源在人體有較佳的消化吸收，建議一周可食用2~3顆，以煮熟為佳 。
適量食用南瓜、玉米南瓜、玉米亦含有葉黃素或玉米黃質(zhì) 。特別注意，因?yàn)檫@兩樣是屬于五谷根莖類，應(yīng)注意淀粉量，以免熱量攝取過多 。
喝枸杞茶飲市售部分茶飲，如枸杞?jīng)Q明茶富含玉米黃質(zhì)等植化素，可挑選此類的無糖茶飲，或是在烹調(diào)時(shí)添加枸杞 ， 例如：枸杞圓白菜、枸杞絲瓜等 。
有機(jī)南瓜豆?jié){食譜有機(jī)南瓜豆?jié){富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、胡蘿卜素及植物固醇，且風(fēng)味佳 。
食材：2杯（500 cc）之食材份量：有機(jī)黃豆40克、黃皮南瓜40克、冰糖20克 。
調(diào)制方法：將有機(jī)黃豆洗凈、泡水8小時(shí)，備用 。將黃皮南瓜洗凈、連籽帶皮切塊 ， 備用 。將黃豆及南瓜放入電鍋蒸熟后，放入調(diào)理機(jī) ， 加入冰糖加熱開水至總量為500 cc ， 即可攪打成500 cc的有機(jī)南瓜豆?jié){ 。
【上班族如何保護(hù)眼睛 想緩解眼睛疲勞？這些食物可幫你！】
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