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我們生活中的水果有很多，蘋果就是其中一種非常常見的水果，很多人都愛吃蘋果，并且蘋果不管在什么季節都能吃到，蘋果的營養價值很高，味道香甜可口，很多人在吃蘋果的時候都沒怎么注意，其實有些人吃蘋果的方式是不正確的 ， 下面 ， 具體給大家介紹一下 。
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1、吃蘋果的錯誤方法
蘋果的潛在殺手之一：催紅素增色
現在人們常抱怨“吃水果沒有水果味了”，因為有很多水果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害 。
食用蘋果的危險：膨大素催個，催紅素增色，防腐劑保鮮 。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟 。零售果販還會給蘋果打上工業石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相 。
蘋果的潛在殺手之二：蘋果皮上的蠟
從營養學的角度來說 ， 應該選擇連皮吃蘋果，因為與果肉相比，蘋果皮含有更多的抗氧化物質 。其實 ， 蘋果皮上的蠟主要分成以下三種：
一是蘋果表面本身帶有的天然果蠟，這是一種脂類成分，是在蘋果表面生成的植物保護層，它可以有效地防止外界微生物、農藥等入侵果肉，起到保護作用 ， 這是無需去除的 。
第二種，是一些進口蘋果人工加上去的食用蠟，這種“人工果蠟”其實是一種殼聚糖物質，多從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取而來 。這種物質本身對身體并無害處，其作用主要用來保鮮，防止蘋果在長途運輸、長時間儲存中腐爛變質 。要去除這層蠟也很簡單，直接用熱水沖洗即可去除 。
第三種則是工業蠟，其中所含的汞、鉛可能通過果皮滲進果肉，給人體帶來危害 。辨別方法是：用手或餐巾紙擦拭果皮表面，如能擦下一層淡淡的紅色物質 ， 就可能是工業蠟了 。
注意：吃蘋果最好細嚼十五分鐘
【吃蘋果的錯誤方法有哪些？怎樣吃蘋果會損害健康？】 蘋果營養價值高，富含多種維生素和酸類物質 。
據專家介紹，吃蘋果不宜過快 。如果在嘴里咀嚼的時間比較長的話 ， 便可以分泌出更多的唾液和胃液 ， 從而有利于促進人體對蘋果營養元素的吸收和消化 。從營養學的角度講，我們并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法 。對于胃腸道不大好的人，尤其需要注意吃蘋果的速度問題 。吃得過快 ， 很容易導致消化不良引發身體不舒服的感覺 。
上文就是自殺式的蘋果吃法了，如果你也有這些錯誤吃法，及時改正還來得及 。專家提示 ， 蘋果雖然好吃，卻不宜多吃，對于有腸胃疾病的朋友來說，蘋果更需要適量食用，這才是最科學的飲食方法 。
[biaoti2、]蘋果的妙用
1．利用蘋果貯存土豆 。把需要貯存的土豆放入紙箱內，里面同時放入幾個青蘋果，然后蓋好放在陰涼處 。由于蘋果自身能散發出乙烯氣體，故將其與土豆放在一起，可使土豆保持新鮮不爛 。
2．將柿子和蘋果混裝在封閉的容器里，5－7天 ， 可除去柿子的澀味 。
3．將未熟的香蕉和香蕉蘋果各半，裝入塑料口袋里，扎緊口，約幾個小時后，綠香蕉即可變黃被催熟 。
4．每日將一個蘋果連皮吃下 ， 對于動脈硬化、關節炎及其它一些老年病癥具有一定療效 。
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